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Excursions dans le Delta du Pô - L'histoire du capitaine Stefania
Voici une courte vidéo sur l'expérience directe du capitaine de Stefania!...
Le port de Porto Garibaldi: une oasis pour les poissons au km 0 et les restaurateurs
Dans cette vidéo, Ghibo, restaurateur du Lidi Comacchiesi, nous parle de l’importance du poisson frais dans la cuisine locale....
La collection de moules sur les rives de Comacchio
Dans cette vidéo, nous vous montrons ce qui se passe sur les bateaux du cozzari qui quittent le port de Portogaribaldi tous les jours pour se rendre dans les fermes situées au large de l...
